صباحكم/مساكم
دووووووم عسل
اليوم جبت لكم أكلة سهلة بالمرةبس أنتو خذو المقادير......
المقادير
2/عيش شامي كبير.
صدر دجاجه مسلوقه ومفرومه.
2/بصل مقطع شرائح. نصف حزمة ك**ره مقطعه.
ملعقه صغيره سماق. 2/ملعقه مايونيز. ملح حسب الرغبه
طريقة التحضير
- يحمر البصل على النار قليلا ثم يوضع الدجاج ويقلب ثم يوضع الك**ره والسماق والمايونيزوالملح.
- يرفع من على النار ثم يفتح العيش من الوسط ويقطع الى اربع قطع اي اربع مثلثات
- يدهن العيش با المايونيز ويحشى ويلف ويدهن الوجه با المايونيز
- يدخل الفرن لتحمير الوجه فقط.
بالهناء والشفاء